In katere so pomembne hranilne snovi, ki jih pes potrebuje za dolgo in zdravo življenje? • Beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, minerali, vitamini, voda
Hranilna snov je vsaka osnovna komponenta hrane, ki ima določeno biološko funkcijo in ima za organizem določeno korist.
Energijo v hrani zagotavljajo maščobe, beljakovine in ogljikovi hidrati, energetske potrebe psa pa so odvisne od življenjskega okolja, reprodukcijskega statusa, starosti živali, stopnje aktivnosti, zdravstvenega stanja, presnovnih dejavnikov, temperamenta, spola, pasme.
VodaVoda v organizmu služi kot transportni medij za prenos različnih snovi po organizmu, za potek določenih biokemičnih reakcij, za regulacijo telesne temperature, za prožnost organizma.
Organizem je sestavljen iz 70 odstotkov vode in vsa dnevno izgubljena tekočina se mora nadomestiti čimprej. 15 odstotna izguba tekočine za psa pomeni dehidracijo, ki vodi v smrt. Poleg tega je voda nujno potrebna za mnoge prebavne procese. Za organizem je voda izredno pomembna snov, zato mora imeti pes v skledi vedno na voljo dovolj sveže vode. Mleko odsvetujemo, ker lahko povzroči prebavne težave.
BeljakovineBeljakovine so osnovne sestavine celic. Telo potrebuje veliko beljakovin, zlasti za razvoj mišic. Veliko jih je v mesu in ribah, pa tudi nekatere rastline, na primer soja, so polne beljakovin. Pomanjkanje beljakovin se najpogosteje kaže s slabo rastjo in hujšanjem, slabim stanjem kožuha, izgubljanja mišičnega tkiva, večji dovzetnosti za najrazličnejše bolezni, oteklinami, smrtjo.
MaščobeMaščobe so pomembne za zagotavljanje energije, transport v maščobi topnih vitaminov, vir esencialnih maščobnih kislin in večanje ješčnosti. V maščobi topni vitamini se v telo lahko absorbirajo samo s pomočjo maščobe. Esencialne maščobne kisline so kisline, ki jih pes ne more sintetizirati iz drugih snovi. Poznamo dve skupini, omega-3 in omega-6 maščobne kisline. Pomembne so za zdravo dlako in kožo psa.
Pretirano uživanje maščob pomeni dodatne kilograme, pri čemer psi niso nobena izjema.
Ogljikovi hidratiOgljikovi hidrati so kemične spojine iz ogljika, vodika in kisika in so pomembne snovi, saj telesu dajejo energijo, ki se hitro pretvori. Poznamo prebavljive (sladkorji + toplotno obdelani škrobi) in neprebavljive (vlaknine) OH. Vsebujejo jih predvsem riž, žitarice, testenine in sladkor.
Rastlinski ogljikovi hidrati morajo biti kuhani, da jih pes lahko prebavi in iz njih črpa koristne snovi.
MineraliMinerali so snovi, ki so prisotne v različnih telesnih strukturah. So neorganske hranilne snovi hrane- pepel. Potrebni so za okostje, elektrolitsko ravnovesje, celične funkcije, delovanje živčevja, delovanje mišic. Psom nujno potrebni minerali so kalcij, fosfor, magnezij, natrij, kalij, klor, železo, baker, cink.
Kalcij je na primer pomembna sestavina kosti in zob, fosfor najdemo v mišicah, medtem ko je železo v rdečih krvničkah. Pravilno razmerje med kalcijem in fosforjem ima pomembno vlogo pri odraščajočih psih. Z velikim odmerjanjem kalcija lastniki pogosto naredijo napako in veliko škodo mladim psom. Zelo pomembno je, da se minerali v hrani nahajajo v uravnoteženih količinah.
VitaminiVitamini so organske snovi , ki delujejo pri uravnavanju energetskega metabolizma in mnogih drugih biokemičnih reakcij presnove. Prispevajo predvsem k prebavnim funkcijam. Vitamin A je pomemben za vid, vitamin B za živce, vitamin D za kosti, vitamin E varuje kožo in deluje kot antioksidant (zavira staranje), vitamin K pa podpira strjevanje krvi.
Vodotopni vitamini so vitamin C in vitamini B kompleksa, v maščobah topni vitamini pa so vitamin A, D, E in K.
AntioksidantiBiološko aktivni antioksidanti so vitamin E, C, beta karoten, selen. Organizem varujejo pred prostimi radikali.
Druge hranilne snovi, ki so zaradi svojih posebnih lastnosti omenjene posebej in so nujno potrebne v prehrani psov: -
Hondroitin sulfat, ki deluje kot zaščitno sredstvo sklepnega hrustanca. Zaustavlja delovanje encimov, ki razgrajujejo hrustanec
-
Glukozamin hidroklorid, ki deluje kot gradbeni material sklepnega hrustanca
-
L-Karnitin, ki pospešuje izgorevanje maščob v energijo, zmanjšuje nalaganje maščobe in pospešuje nalaganje beljakovin v tkivu, krepi rast mišic. Pomemben za normalno delovanje srca, jeter in skeletnih mišic.
-
Taurin, ki je nujno potreben za normalno delovanje možganov, srca in očesne mrežnice.
In za konec, pomembne so tudi vlaknine!
Prehrambne vlaknine so tiste sestavine hrane, ki se izločijo neprebavljene. Pomagajo pri zdravi prebavi in so večinoma v rastlinski hrani. Pomanjkanje vlaknin lahko povzroči zaprtje.